Wartungen nachweisen
Zeigen Sie pro Maschine, welche vorbeugenden Wartungen geplant, durchgeführt oder noch offen sind.
Für Leiter der technischen Instandhaltung
Mehr Kontrolle.
Weniger ungeplante Stillstände.
Mit McMain steuern Sie Wartungen, Störungen, Inspektionen und technische Nachweise für Ihre gesamte Backwarenproduktion – zentral, mobil und jederzeit nachvollziehbar.
Ungeplante Maschinenstillstände reduzieren
Wartungen und Inspektionen automatisch planen
Technisches Wissen zentral sichern
VERTRAUEN
Diese Unternehmen vertrauen bereits auf McMain
Speziell für Bäckereien
Weniger reagieren.
Mehr vorausplanen.
Eine Instandhaltungssoftware für Bäckereien bündelt Wartungen, Störungen, Ersatzteile, Arbeitsaufträge und technische Dokumente in einem zentralen System.
Damit weiß Ihr technischer Dienst jederzeit, was ansteht, wo eine Störung gemeldet wurde und welche Arbeiten bereits ausgeführt sind. Wichtiges Wissen bleibt im Unternehmen – auch wenn erfahrene Mitarbeiter einmal nicht vor Ort sind.
01
Stillstände vermeiden
Wiederkehrende Probleme erkennen und Wartungen durchführen, bevor eine Anlage unerwartet ausfällt.
02
Schneller reagieren
Störungen direkt melden, priorisieren und mit allen Informationen an den richtigen Techniker weitergeben.
03
Nachweise sichern
Wartungen, Reparaturen und Inspektionen vollständig in der digitalen Anlagenhistorie dokumentieren.
Technische Nachweise für Audits
Auditfragen beantworten.
Ohne lange Suche.
Bei IFS-, HACCP- oder BRCGS-Audits muss die technische Abteilung schnell belegen können, dass Wartungen, Inspektionen, Reparaturen und Korrekturmaßnahmen planmäßig durchgeführt wurden.
McMain bündelt diese Informationen je Anlage. So stellen Sie Wartungsprotokolle, Historien, Checklisten, Fotos, Dokumente und offene Maßnahmen strukturiert bereit.
Abweichungen verfolgen
Dokumentieren Sie technische Mängel, Folgemaßnahmen, Verantwortliche, Fristen und den Abschluss.
Inspektionen standardisieren
Arbeiten Sie mit wiederkehrenden Checklisten, Pflichtfeldern, Messwerten, Fotos und digitalen Rückmeldungen.
Anlagenhistorie öffnen
Rufen Sie Störungen, Reparaturen, Dokumente und ausgeführte Arbeiten direkt aus der digitalen Anlagenakte auf.
BEISPIEL AUS MCMAIN
Der Nachweis ist bereits Teil des Arbeitsprozesses.
Techniker dokumentieren die Ausführung direkt im Arbeitsauftrag. Dadurch müssen Informationen vor einem Audit nicht erst aus Papierordnern, Excel-Dateien und E-Mails zusammengesucht werden.
Arbeitsauftrag abgeschlossen06.08.2026 · Thomas Müller
Temperaturfühler kontrolliertMesswert und Checkliste gespeichert
Korrekturmaßnahme dokumentiertFoto und Bemerkung hinzugefügt
McMain unterstützt die technische Dokumentation und Nachweisführung innerhalb Ihrer IFS-, HACCP- und BRCGS-Prozesse. Die Software selbst stellt keine Zertifizierung dar und ersetzt keine fachliche Konformitätsprüfung.
Alles in einem System
Die Werkzeuge für eine
zuverlässige Produktion
Von der ersten Störungsmeldung bis zum vollständigen Wartungsnachweis.
Anlagenverwaltung
Alle Öfen, Kneter, Kühlanlagen und Produktionslinien in einer klaren digitalen Struktur.
Mehr erfahren →Vorbeugende Wartung
Intervalle, Termine und wiederkehrende Aufgaben automatisch und zuverlässig einplanen.
Mehr erfahren →Störungsmanagement
Störungen schnell erfassen, priorisieren und direkt der betroffenen Anlage zuordnen.
Mehr erfahren →Digitale Arbeitsaufträge
Aufgaben, Verantwortliche, Anweisungen und Rückmeldungen an einem Ort bündeln.
Mehr erfahren →Inspektionen & Checklisten
Technische Kontrollen standardisieren und vollständig nachvollziehbar dokumentieren.
Mehr erfahren →Dashboards & Berichte
Wiederkehrende Störungen, Kosten und offene Arbeiten sofort sichtbar machen.
Mehr erfahren →
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ANLAGE ERFASSTBackofen · Linie 2Nächste Wartung in 14 Tagen
Eine digitale Anlagenakte
Alle Maschinen.
Jedes Detail.
Jede Maschine erhält eine eigene digitale Anlagenakte mit technischen Daten, Dokumenten, Wartungsplänen, Störungshistorie und ausgeführten Arbeiten.
Backöfen & Ofenanlagen
Teigkneter & Rührmaschinen
Gärschränke & Gäranlagen
Teigteil- & Wirkanlagen
Kühl- & Tiefkühlanlagen
Schneide- & Verpackungsmaschinen
Fördertechnik & Transportsysteme
Gebäude & technische Installationen
Einfach starten
Von Excel und Papier zur
planbaren Instandhaltung
Anlagen erfassen
Maschinen, Produktionslinien und bestehende Wartungspläne strukturiert übernehmen.
Wartung planen
Intervalle, Checklisten, Verantwortliche und Termine eindeutig festlegen.
Digital ausführen
Arbeitsaufträge mobil bearbeiten und Ergebnisse direkt vor Ort zurückmelden.
Gezielt verbessern
Störungen, Kosten und Verbesserungspotenziale mit Berichten sichtbar machen.
Häufige Fragen
Gut zu wissen.
Noch eine andere Frage? Unser Team denkt gerne mit Ihnen mit.
Kontakt aufnehmen →Welche Vorteile bietet Instandhaltungssoftware für Bäckereien?+
Wartungen, Störungen, Inspektionen, Arbeitsaufträge und technische Dokumente werden zentral verwaltet. So lassen sich Wartungen besser planen, Stillstände reduzieren und ausgeführte Arbeiten nachvollziehbar dokumentieren.
Für welche Bäckereien ist McMain geeignet?+
McMain eignet sich für handwerkliche Bäckereien mit eigener Backstube ebenso wie für Filialbäckereien und industrielle Backwarenhersteller mit mehreren Produktionslinien oder Standorten.
Kann McMain bestehende Excel-Listen ersetzen?+
Ja. Maschinen, Wartungspläne, Arbeitsaufträge, Inspektionen und Dokumente werden in einer zentralen Umgebung verwaltet. Vorhandene Daten können je nach Aufbau aus Excel übernommen werden.
Unterstützt McMain bei HACCP-, IFS- und BRCGS-Prozessen?+
McMain dokumentiert Wartungen, Inspektionen und technische Maßnahmen nachvollziehbar. Damit unterstützt die Software Ihre technische Dokumentation. Sie ersetzt jedoch keine Zertifizierung oder fachliche Konformitätsprüfung.
Können Techniker McMain mobil verwenden?+
Ja. Techniker können Maschineninformationen, Checklisten und Arbeitsaufträge mobil aufrufen und durchgeführte Arbeiten direkt dokumentieren.
Was kostet McMain für eine Bäckerei?+
Die Kosten richten sich nach dem gewählten Softwarepaket, den benötigten Funktionen und der Anzahl der Nutzer. Eine aktuelle Übersicht finden Sie auf unserer Seite „Pakete & Preise“.
Bereit für den nächsten Schritt?
Bringen Sie Ruhe in Ihre
technische Instandhaltung.
Erleben Sie mit Ihren eigenen Maschinen und Prozessen, wie McMain Ihren technischen Dienst unterstützt.